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산스튜디오 온라인클래스에서 어떤 것을 배울 수 있나요?

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당신의 베이킹 기술을 한껏 업그레이드 해드릴게요! 

 

 

이런 분들이 들으시면 정말 좋아요!

 

-베이킹에 관심있는 분들

-꽃에 관심이 많거나 예쁜거 좋아하시는 분들

-1인공방으로 수익을 내고 싶으신 분들

-감동적인 선물을 직접 만들고 싶은 분들

-자기개발에 진심인 분들

-카페에 특별한 메뉴를 추가하고 싶은 분들

-각종 유치원, 어린이집 선생님께 선물하고 싶은 분들

 

버터크림플라워 케이크라고 들어보셨나요?

들어보신 분들도 계시고 모르시는 분들도 계실텐데요! 

달콤하고 맛있는 버터크림으로 만든 예쁜 꽃들이 올라간 케이크입니다.

보자마자 헉! 예쁜데 너무 어렵다고 생각하실텐데요!

사실 그렇게 어렵지 않습니다^^

몇가지 노하우만 습득하고 꾸준히 연습만 하신다면 충분히 가능해요!

(2~3개월 딥하게 연습하신 분들은 창업이 가능할 정도입니다)

 

"쉽고 재밌고 어렵지 않아야 한다는것이 저의 철학입니다!"

 

저의 강점이라고 하면 좀더 효율적으로! 좀더 적은 도구들로! 감각이 없어도!

최대의 효과를 끌어내는 방법들을 소개합니다.

 

이번에 온라인강의로 준비한 8개의 강의를 수료하신다면?

실제로 판매로 고객들의 입맛을 사로잡았던 4가지의 케이크레시피!

산쌤이 가르치는 몇가지 파이핑원리만 깨우치면 모든 꽃들의 파이핑원리가 눈에 보이는 매직!

몇가지 색소만 있어도 우아하고 아름다운 컬러링 노하우 습득!

 

산스튜디오의 작업과정 속에 함께 참여하셔서 아름다운 케이크 제작과정 함께해요^^

 

 

 

1강에서는 8가지 꽃을 다룹니다. 수국, 미니로즈, 한송이로즈, 백일홍, 데이지, 애플블러썸, 리시안셔스, 소국, 나뭇잎

쉽고 맛있는 초코컵케이크 레시피

 

2강 가장 기본이 되는 장미를 집중적으로 다뤄봅니다. 소재가 되는 라즈베리 통통하게 파이핑하기, 나뭇잎

쉽고 맛있는 얼그레이케이크 레시피

 

 

 

 

 

 

 

2강 동백, 소국, 알리움(파꽃) 

수제 딸기쨈과 빛깔고운 말차시트레시피를 배워봅니다.

 

3강 러넌큘러스, 작약봉우리, 수국, 대국 파이핑

특제 오렌지쨈과 쉽게 만드는 초코시트 

 

 

 

 

본격적으로 난이도가 있는 파이핑 기술로 넘어갑니다.

 

5강에서는 겹이 많은 스파이럴로즈, 거베라, 수국, 히야신스

6강에서는 편작약, 치자꽃, 델피니윰

 

 

 

7강 옥스포드, 버터플라이라넌큘러스, 칼라, 솔방울, 라일락

8강 목련, 폼폼러넌, 선다알리아, 블루스타 

 

5~8강까지에서는 다양한 어레인지 팁들을 많이 넣으려고 노력했습니다.

그대로 따라하시고 자기것으로 만든다면 플라워케이크의 재미와 성취감을 모두 얻으실 수 있을 거에요!

 

이제 따라올 준비 되셨죠? ^^ 

 

준비 되신 분들은 아래로!

https://bit.ly/3rUSTQo

 

산스튜디오에서는 2023년 온라인클래스 (버터크림플라워케이크부문) 자격증 발급 이벤트를 진행합니다.

 

 

 

초심자들을 위한 플라워파이핑 도구 안내는 여기!

https://sanstudio.kr/53

 

플라워케이크 파이핑 도구 링크 안내

제가 많이 쓰는 도구들 위주로 올립니다. 물론 다른 사이트에서 구매하셔도 되지만 제가 몇년간 여기저기 가격비교한 결과 다 비슷하더라구요. 한 사이트에서 모두 묶어 구매하셔서 배송료를

sanstudio.kr

 

 

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