일산 버터크림플라워케이크

 

1. 핑크계열(버터크림플라워케이크)

 

핑쿠핑쿠 한 꽃들 해보고 싶어서...^^

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내 몸은 여자라서 호르몬이 왔다갔다 한다.ㅠ

한 길만 가고 싶다고 소망하는데...

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쉬운것은 아닌것 같다.

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나의 육체적인 한계...

정신적인 한계....

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요즘 왜이렇게 한계에 부딪히는지 ...

​그렇지 나이가 들은게야...

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(울엄니가 보면 딱밤맞을 소리...)

​어쨋든 생각이 많은 요즘이다...ㅠ

 

2. 버터크림플라워케이크 클래스 첫번째시간작품

 

버터크림 정규 첫시간은 장미와 열매, 잎사귀 그리고 작은 데이지

꽃을 파이핑해봅니다.

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장미는 쉬워서 처음에 하는 것은 아니고요.

파이핑 기본적인 요소들이 전체적으로 녹아들어있는 파이핑이기 때문입니다.

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그래서 올바른 방법으로 장미를 많이 연습하시길 권해드리고요.

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저희 공방에서는

어레인지 끝내고 마무리 디자인하는 작업이 좀더 들어가요.

​

어떻게 하면 케이크가 더이쁘게 마무리 메이크업을 끝내는지에 대해서

알려드리고요.^^

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첫 시간은 기본 당근시트와 맛있는 샌딩크림 레시피로

베이킹시간 진행합니다^^

 

 

 

3. (라이트,화이트칼라) 버터크림플라워케이크

 

​몸도 머리도 무거운날은 컬러를 가볍게 써보자!

가벼워서 날라갈것같은 기분으로...ㅎ

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이번에는 라이트컬러, 화이트컬러를 주제색으로 해보았는데

그래도 깊이감을 위해 이런저런 컬러들을 섞다보니 약간은 벗어낫지만 그래도 만족...

 

 

3.(오렌지) 국화의 향연 버터크림플라워케이크

 

오렌지 계열로 파이핑해 올려보았어요.

사실 요거하기 전에는

코랄컬러로 해보려했는데...

​

갑자기 오렌지에 꽂혀서 ㅋㅋ

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생각했던 것 보다 따스하게 나왔네요.

딱 가을케이크에요 ㅋㅋㅋ

​꽃종류도 딱 가을이네요 이제보니...국화의 향연..ㅎㅎ

 

 

4. 냉정과 열정사이(버터크림플라워케이크)

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5.향긋 말차시트 버터크림플라워케이크

 

 

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그린컬러로 해보고싶었던 케이크,

뭔가 더 따듯한 느낌이 부족해서 아쉽지만...

그래도 나름 첫 시도 치고는 만족^^

아네모네의 너무 정직한 다섯잎이 또 눈에 거슬리지만...

나중에 보완해야지^^

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저녁에 가족들과 잘라먹어야징~ 히히 내가 좋아하는 말차말차!!

​

아이들은 싫어하겠군...ㅜㅜ;;

 

6. 러넌큘러스 버터크림플라워 파이핑

 

러넌큘러스 버터크림파이핑^^

 

 

7. 버터크림플라워(자나장비)

 

버터크림으로 파이핑해본 자나장미에요.

자나장미는 말리기도 좋고, 모양도 너무 오동통하니 이쁘죠...?

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일산 플라워마트에 가서 보니 현재 가격 한단 18,000원이더라구요.

사서 말려두면 오래오래 잘 볼 수 있어 좋은데...겨울이라 그런지 선뜻 사기가...

​

그래도 오늘은 꾹꾹 참았던 마음 풀어보려고요.ㅎㅎ

​

점심먹고 플라워마트로 고고!!

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8. 버터크림플라워어레인지

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버터크림플라워케이크 클래스(기초,심화반) 안내

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