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2021 (일산) 크리스마스 케이크 주문안내

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안녕하세요!

벌써 올해도 한 해가 다 가고 있네요!

이번에도 어김없이 크리스마스케이크를 갖고 왔습니다.

간단히 케익소개 나갑니다.

미국에서는 마틸다라는 영화에 등장하는 악마의 음식!ㅋㅋ 데빌스푸드케익이라고 불리우는 초코케이크입니다.

일반적으로는 가나슈케이크라고 얘기합니다.

이번에는 퍽퍽한 빵시트가 아닌 오일을 사용하여 촉촉한 시트를 구웠고요.

따로 시럽을 바르지 않아도 충분히 촉촉해요. 모이스트 초코 시트입니다^^

가나슈크림은 카카오함량이 높은 고급 초콜릿 커버춰를 생크림과 함께 유화시켜 만들었습니다. 입에 넣으면 잔여감없이 다 녹는 그런 고급스러운 가나슈로 샌드, 아이싱까지 작업했습니다.

데커레이션은 크리스마스의 대표 컬러인 빨강, 초록, 화이트를 이용해 간단하게 띠 장식을 넣었고 펄 초콜릿 구슬로 장식했습니다!

전체적인 당도는 드셔보시면 딱 좋다고 느끼실거에요^^

1호 사이즈 지름 15센티 5~6인용

가격은 49,000원입니다.

더 작은 사이즈는 불가하고 혹시 한 사이즈 업 하시려면 따로 문의주세요!

예약날짜는 12월 24,25일 받습니다. (한정수량)

샘플을 만들어 항상 처음으로 맛보이는 것은 가족인데요. 가족 모두 맛있다고 난리입니다.

초코는 모두의 사랑이죠.

올 한 해 코로나로 인해 모두 힘든 한해를 보내신 만큼 더욱 달달하게 보내시라고 더욱 찐한 케익으로

선보이고 싶었습니다. 모두들 마지막 한 해 가족과 함께 따뜻한 시간되세요^^

 

메리크리스마스 레터링이 들어갔어요!

 

펄구슬과 크리스마스 분위기의 크림데커레이션이 들어갔어요!

 

크리스마스 픽 종과 별은 별도구매 하셔야합니다. ^^ 매장에 오셔서 보시고 결정하세요!

 

단시간 시트를 분할해 구워 더욱 촉촉한 모이스트 시트입니다. 단면 보시면 아시겠죠?^^

 


1호 사이즈 지름 15센티 5~6인용

가격은 49,000원입니다.

더 작은 사이즈는 불가하고 혹시 한 사이즈 업 하시려면 따로 문의주세요!

예약날짜는 12월 24,25일 받습니다. (한정수량)

 

주문 마감되었습니다.

 

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