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5월 15일은 스승의 날입니다.
다양한 선물이 가능하지만, 세상에서 하나뿐인 버터크림플라워케이크로 선물해 보는건 어떨까요?
버터크림플라워케이크 검색해보시면 가까운곳에서 좋은 작품의 버터크림플라워케이크를 작업하시는 분들을 찾을 수 있을꺼에요!!
일산에 계신다면, 산스튜디오를 검색해주세요!!
1. 버터크림플라워케이크 미니사이즈
엄마가 생일케이크로 선물하시겠다며 부탁하신 버터크림플라워케이크
쪼꼬쪼꼬맛...발로나 파우더 음층 들어가넹..ㅋㅋ
2. 케이크 옆에 힘을 빡
미니사이즈
케이크 옆면에 힘을 빡!!!!
3. 앙금술사쌤과 함께
안양에서 오신 앙금술사 쌤과 올만에 만나 버터크림플라워도 작업하고
그동안 우찌 지냈는지도 얘기하면서
쭝국음식도 시켜먹고 ㅋㅋ
기쁜 소식도 듣고 ㅋㅋㅋ
재미있었던 시간을 보냈네요^^
역시 파이핑에 능숙하셔서 버터크림도 금방금방 색감도 굿굿!
멋진 케이크 하나뚝딱 만들었지요.
시트는 향긋한 모카시트 샌딩크림은 모카크림치즈로 더욱 커피향을 진하게~
가족과 나누어드실거라는데 꼭 맛잇게 드셨길...^^
4. 라즈베리시트(버터크림플라워케이크)
아이들이 계속 집에 있어서 몇일에 걸쳐 만든 케이크
라즈베리 시트와 라즈베리 샌딩크림으로 맛도 더욱 한층더 끌어올린!!
이번에는 색도 다양하게 넣어서 파이핑해 보고
밀짚꽃, 방울꽃 수수한 꽃들로 디테일을 좀 높여보았답니다^^
버터크림이 좀 묽게 되었지만 분리가 일어나지 않아서
크림맛은 더욱 좋아요!
분리가 살짝이라도 일어나면 크림이 날이 갈 수록
잡내가 잘 나요.
버터크림플라워케이크의 제일 중요한 것은 결국 버터크림을 자알 만드는데부터 시작된다는 것을
잊지 말아야한답니다.!
1호사이즈라 꽃도 많이 들어가구요. 오늘 감사한 분께 선물할 수 있어 기쁜날이랍니다^^
인스타그램 및 유투브에서 더 많은 작품을 확인 할 수 있어요
산스튜디오 인스타그램
https://www.instagram.com/sanstudio.kr/
산스튜디오 유투브
https://www.youtube.com/c/SANstudioCake
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